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衛生署新版國人營養素參考攝取量

2011-04-15

營養素 維生素A 維生素C 維生素D 維生素E 維生素B6
單位 毫克 毫克 毫克 微克 毫克 微克 毫克 微克 毫克 微克 毫克 毫克
年齡 (mg) (mg) (mg) (μg) (mg) (μg) (mg) (mg RE) (mg) (μg) ( mg  a-TE) (mg)
0 月~         35 35 0.7 600   25    
3 月~ 50
6 月~ 60 0.9
9 月~ 65
1 歲~ 2500 3000 145 200 35 90 1.3 600 400 50 200 30
4 歲~ 230 300 135 2 900 650 300 40
7 歲~ 275 400 185 3
10 歲~ 4000 580 600 280 10 1700 1200 600 60
13 歲~ 700 800 40 360 2800 1800 800
16 歲~ 1000 400 80
19 歲~ 3000 2000 1000
31 歲~
51 歲~
71 歲~ 3000
懷孕 第一期 2500 4000 700 1000 40 400 10 3000 2000 50 1000 80
  第二期
  第三期
哺 乳 期 2500 4000 700 1000 40 400 10 3000 2000 50 1000 80

 

請大家看看,大人一天鈣要2500mg、維他命A要3000微克、維他命C要2000毫克、維他命E要1000毫克等等,你吃夠這些量嗎? 也許你不知道維他命C攝取量2000mg是多少?大約是37顆柳橙!天呀!這麼多?
是的,衛生署的這個新標準的訂定重點是「預防慢性疾病發生之因素」為考量,也就是說,每天要攝取如此多的營養素,才比較不會生病!萬一生病了呢?那表示要用更大量的營養素來調理身體,所以這就是新的「細胞分子營養醫學」! 

資料取自:行政院衛生署食品藥物管理局

 

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