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衛生署新版國人營養素參考攝取量

2011-04-15

營養素 鈣 磷 鎂 碘 鐵 硒 氟 維生素A 維生素C 維生素D 維生素E 維生素B6
單位 毫克 毫克 毫克 微克 毫克 微克 毫克 微克 毫克 微克 毫克 毫克
年齡 (mg) (mg) (mg) (μg) (mg) (μg) (mg) (mg RE) (mg) (μg) ( mg  a-TE) (mg)
0 月~         35 35 0.7 600   25    
3 月~ 50
6 月~ 60 0.9
9 月~ 65
1 歲~ 2500 3000 145 200 35 90 1.3 600 400 50 200 30
4 歲~ 230 300 135 2 900 650 300 40
7 歲~ 275 400 185 3
10 歲~ 4000 580 600 280 10 1700 1200 600 60
13 歲~ 700 800 40 360 2800 1800 800
16 歲~ 1000 400 80
19 歲~ 3000 2000 1000
31 歲~
51 歲~
71 歲~ 3000
懷孕 第一期 2500 4000 700 1000 40 400 10 3000 2000 50 1000 80
  第二期
  第三期
哺 乳 期 2500 4000 700 1000 40 400 10 3000 2000 50 1000 80

 

請大家看看,大人一天鈣要2500mg、維他命A要3000微克、維他命C要2000毫克、維他命E要1000毫克等等,你吃夠這些量嗎? 也許你不知道維他命C攝取量2000mg是多少?大約是37顆柳橙!天呀!這麼多?
是的,衛生署的這個新標準的訂定重點是「預防慢性疾病發生之因素」為考量,也就是說,每天要攝取如此多的營養素,才比較不會生病!萬一生病了呢?那表示要用更大量的營養素來調理身體,所以這就是新的「細胞分子營養醫學」! 

資料取自:行政院衛生署食品藥物管理局

 

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